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Chicos de la Escuela Macacha Güemes participaron de un taller de alimentación saludable

Written By Charles Francis on 26/10/15 | 8:37

La actividad fue organizada por el programa municipal Educación para la Salud en conjunto con el Centro de Salud Eva Duarte y el Instituto del Alimento.

En el marco de las acciones que lleva adelante el programa municipal Educación para la Salud – dependiente de la Secretaría de Salud Pública –, se desarrolló el pasado jueves 22 de octubre un taller de alimentación saludable dirigido a estudiantes de la Escuela Nº 1358 Macacha Güemes.

La iniciativa tuvo como eje las temáticas de la seguridad alimentaria y la manipulación de alimentos, por lo cual los primeros participantes del espacio fueron los chicos que atienden el kiosco de la institución, correspondiente a los alumnos de 5to y 6to grado.

A partir de una dinámica lúdico-educativa y la intervención activa de los pequeños, miembros del equipo de Educación para la Salud y profesionales del Centro de Salud Eva Duarte instruyeron sobre los hábitos alimenticios para garantizar una buena calidad de vida. En relación a ello, se dialogó sobre las características nutricionales de los diversos tipos alimentos y los beneficios de mantener diariamente una dieta sana y equilibrada.

Asimismo, estuvieron presentes integrantes del Instituto del Alimento Dr. Benjamín Berisso, quienes conversaron con chicos sobre prácticas higiénicas que se deben tener en cuenta en ámbitos comerciales para la prevención del desarrollo de Enfermedades Trasmitidas por Alimentos (ETA). Estas prácticas comprendieron las claves para la inocuidad y salubridad de los alimentos a fin de proteger la salud de los consumidores.

El próximo taller se realizará con los alumnos de 7mo grado y tendrá lugar el miércoles 4 de noviembre a las 10 hs.

Educación para la Salud
Se diseñan herramientas que acompañan y fortalecen el proceso educativo desde la prevención de enfermedades y la promoción de la salud.
Asimismo, son destinatarias aquellas áreas que abordan temáticas puntuales como Salud cardiovascular, salud respiratoria, SIDA, etc., aportando una mirada educativa a las problemáticas de salud.
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